たかまつ市民ブログ
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まこっちゃんのだんだか談
香川を愛し、祭りを愛し、太鼓を愛し、タップを愛し、釣りを愛し・・・たくさん好きなものがあるまこっちゃんのぼちぼち日記です。
2009年09月14日
いもたき
最近、寒くなって来たので・・・晩御飯に西条風いもたきをしました。
こないだ行く予定が・・・キャンセルになってしまったため、今度は家でリベンジです
サトイモにゴボウ、人参、椎茸、蒟蒻、豆腐、鶏肉、長ネギ、きのこなどなど
いろいろ入りました
ダシは市販のものを使用しました
これは、体あったまります
サトイモもホクホク
あーうまかった
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Posted by まこっちゃん at 00:43│
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まこっちゃん
現在、愛媛に超長期出張中(転勤とも言いますが・・・^^;)の自分でありますが、好きなものが高松にいっぱいあるので、愛媛と高松をしょっちゅう往復する日々のまこっちゃん。社長!早く高松に帰してくれ~p(T0T)q
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