まこっちゃんのだんだか談

  

土曜日に釣ってきたタコ君で干物に挑戦してみました

塩でもみ洗いをして、ぬめりを取り

竹串を使って、見よう見まねでこんな感じに



ベランダに干して、次の日見てみると


おほっこりゃいい感じになったってことで、いざ試食

オーブントースターでちょいと炙って・・・ぱくりっ♪・・・塩辛い

うーん、塩もみの塩分が残ってたのかな？

初のタコの干物は失敗に終わりました・・・ガックシ  

朝・・・やけに寒いな？と窓の外を見てみると

山の上にほんのり雪が・・・（－－；）

寒がりのわたくしには厳しい季節がやってきました  

昨日釣ったイカとタコと晩ご飯の残り物でお弁当のおかずができました。


ん？よく見ないでも揚げ物しかありませんが・・・（＾＾；）

おいしくいただきました